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2005年9月25日 (日)

渋谷 喜楽

kiraku 渋谷老舗めぐりの旅(仮称)今回は、渋谷の道玄坂を百軒店へ入った所、道頓堀劇場の前にあるラーメン屋「喜楽」です。ここも久しぶりに訪ねました。写真は中華麺600円です。ここの特長はスープに入っている「こがしネギ」。これがなんともいえない上品な甘みを出していて、鶏がらスープのあっさり醤油だしに深みを与えています。麺はあっさりしょうゆ系では珍しい中太平麺。しっかりとしたコシがあります。常連のあいだでは、「もやしそば」「タンメン」が人気。でも私はここのチャーハンと焼きそばがお気に入りで、結構オーダーに悩むこともしばしば・・・。店内は狭く1階はカウンターのみ、2階はテーブル席。かなり混雑しますが、昼飯時以外では行列はしなくてよさそうです。水曜定休。

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コメント

TBありがとうございます。
こがしネギはとても香ばしくGOODでした。
ワンタン麺も同料金で具材も中華麺と同じなので、ワンタン麺がお勧めですよね。

投稿: h_m_55 | 2005年9月26日 (月) 08時45分

h_m_55さん
コメントありがとうございます。
本当に久しぶりに行ったのですが、やさしい味ですね。長寿の秘訣を垣間見た気がします。

投稿: 海鳥 暁 | 2005年9月27日 (火) 00時21分

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2005/09/13(火)に『中華麺 喜楽@渋谷店』へ行ってきました。 濃厚こってり『千石自慢ラーメン@王子店(千石屋)」』、濃厚あっさり『博多ラーメン虎@王子神谷店』を超える味を求めトンコツラーメンを食す日々。まぁトンコツ以外も食べますが……。 今回は仕事で渋谷..... [続きを読む]

受信: 2005年9月26日 (月) 08時46分

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