「PAPABUBBLE」 at 新井薬師

店名は「パパブブレ」と読むようですが、中野の新井薬師にあるキャラメルアートのお店です。

写真のように店内で色々なキャンディーを作っているのですが、どれもとてもおいしいのです。

店内は黒を基調にしたデザインでスタイリッシュですが、やってる作業は、昔懐かしい「金太郎飴」とよく似ています。大きな飴がちょっとずつ細くなっていく様子は、ずっと眺めていてもあきません。洋の東西はあるものの、川崎大師などの参道の飴屋さんの店先での楽しさと同じです。そういう意味ではお薬師様の参道であるこの場所は、飴屋さんには、ピッタリの場所なのかも知れませんね。

キャンディーの味と種類も豊富です。金太郎飴風に作るハードタイプのキャンディーは金太郎の顔の部分にフルーツの絵がついていて味が分かるようになっています。巨大なローリーポップ（棒付ペロペロキャンディー）は、子供へのプレゼントにピッタリかも。

私が気に入っているのは、ラムネのような食感のキャンディー。青リンゴ味やマンゴー味は、とてもおいしかったです。

このお店実は本店はスペインバルセロナにあるそうで、ここは東京支店ということです。

場所は、中野のブロードウェイから、早稲田通りを渡って新井薬師に向かう「薬師アイロード」という元気な商店街の中ほど。中野駅からブラブラ歩いて行くと、１０分ちょっとかな？色んなお店があり苦になりません。

papabubble  中野区新井1-15-13　電話03-5343-1286