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2007年1月21日 (日)

ラオス風スパイシーチャーハン at パラダイスマカオ in 渋谷

Spaicy 渋谷で手軽にエスニック料理を・・・と思ったときに重宝する「パラダイスマカオ(澳門)」。

店内は天井が高くて、開放的なエスニック空間。本物のマカオの街は、石畳の坂が多く、元本国だったポルトガルの港町といった風情で、こぢんまりとしたビストロ風のお店が多かった印象があるけれど、ここ「パラダイスマカオ」は、東南アジアのリゾートホテルのラウンジという雰囲気で、ゆったりした時間が流れています。

料理はどれを食べてもおいしいけど、やっぱりアジア人ならチャーハンだ。(と昔ディックリーが歌っていませんでしたっけ?)

写真は「ラオス風スパイシーチャーハン目玉焼きのせ」。甘辛い東南アジア独特の風味で、一口で旅に出た気分が味わえます。(大げさかも・・・)もっとパクチーとかが乗っていると、さらにうれしいんだけど、苦手な人もいるからなあ・・・。一緒に盛られている甘いタレをつけてカリカリに焼いた肉(羊かな?)もおいしい!!

その他のメニューでは、エスニック風のカレーも美味だし、北京風酢豚は、脂の少ない部位なのに、トロトロに煮込んであり、超美味でした。

渋谷区宇田川町39-5 際ビル1F 03-3780-5231

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