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2011年7月 9日 (土)

ペスカトーレ イオニア風 at アザミ in 中野

私の現在の幸せのひとつは、家の近所に、食事がおいしい喫茶店があることです。

その喫茶店は「アザミ」。中野では有名な店だし、雑誌などにも登場するいわゆる名物喫茶店です。

でもその料理は、いわゆる「喫茶店のゴハン」のレベルを超えています。

シーフードカレーも大好きでよく食べるのですが、それはまたの機会に紹介するとして、
特にパスタ類の水準はとても高くどれを食べても満足できます。

わざわざ店側は、「アルデンテ」ではありませんとか、いわゆる「イタリアンとは違うので」という風にメッセージを出していますが、確かにイタリアンとは違うのですが、料理の作りはとてもしっかりしていて、コスモポリタン料理になったパスタの日本的解釈のアレンジって感じですか。(大げさですね)

Photo

写真の「ペスカトーレ イオニア風 アザミスタイル」が一番大好きなメニューです。
何がイオニア風なのかは不明ですが・・・
黒く見えるのはランプフィッシュの卵でしょうか?

写真ではトマトソースが勝っているように見えますが、
所々で顔を出すハーブのフレッシュなソースが、とっても強いアクセントとなって、
このパスタの爽やかな印象を決定づけています。

シーフードカレーにも共通していますが、魚介のエキスを上手く使っているのが、印象的です。

ランチタイムは、これにミニサラダ、コーヒーがついて980円だったかな?
もんびりした休日のブランチに、満足度が高しです。

それにしても中野は楽しい街です。ぜひ遊びに来てください。

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